第一生活网

牛尾汤怎么做(牛尾汤怎么做)

顾行馥
导读大家好,精选小编来为大家解答以上问题。牛尾汤怎么做,牛尾汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!牛尾用冷水浸泡2小时去血。...

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。牛尾汤怎么做,牛尾汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

牛尾用冷水浸泡2小时去血。牛尾用热水焯一下,撇去泡沫,用温水洗净。配料:芹菜(去皮根)、洋葱、胡萝卜、土豆、香菇(鲜)、红酒、黄油、橄榄油。炒菜:加入橄榄油和黄油,炒香洋葱和芹菜,牛尾加入调料,炒油,放红酒烧开,加入蘑菇放入高压锅(40-45分钟)。煮牛尾的时候,把土豆和胡萝卜切成铁架状,蒸熟(节省时间)。把牛尾的油和配料去掉,只留下牛尾和汤。炒菜:橄榄油黄油,炒洋葱至香,放入番茄炒沙,糖一勺,加水和番茄酱,加水勾芡,关火放入配有牛尾红酒汤的炖锅中,煮20-30分钟。完成

本文到此结束,希望对大家有所帮助。