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1、 芋头去皮洗净。

2、 水烧开，水烧开，芋头焯两分钟。

3、 沥干水分，放入碗中。

4、 锅里烧热油，放入姜蒜末，炒香。

5、 加入剁碎的胡椒，炒香。

6、 加盐、酱油、适量水，烧开，淋上芋头，入锅蒸熟，取出撒上少许葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。