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家常烧带鱼做法大全(家常烧带鱼)

瞿容娅
导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。家常烧带鱼做法大全,家常烧带鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、辣椒、香葱、葱、葱

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。家常烧带鱼做法大全,家常烧带鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 辣椒、香葱、葱、葱、青菜分别切段,大蒜切滚刀块,生姜切小块,分成两份。

2、 带鱼洗净,加入料酒、白胡椒粉、盐,抓匀腌制10分钟。

3、 碗中加入生抽、老抽、香醋、白糖,再加入30ml左右的水拌匀备用。

4、 用厨房纸擦去腌制带鱼表面水分,摊放十分钟,中间翻一次面。

5、 锅里多加点炸带鱼,放下就好,不要翻面。炒一年,然后翻过来继续炒。

6、 锅里放少许油,放入食材,炒香。

7、 加一勺脆辣椒。

8、 炸好的带鱼平铺在锅里。

9、 倒入调味汁,小火炖5分钟。

10、 中途带鱼要翻面,两面都要盛汤。

11、 喜欢汤的时候关火,放入葱,拌匀。

12、 最后放在锅里,超级好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。