大家好，精选小编来为大家解答以上的问题。璐靛窞閬典箟姣涘嘲，如何鉴赏遵义毛峰很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

遵义茶是一种新的著名绿茶，它是在1974年为纪念著名的遵义会议而创造的。这种茶产于遵义市湄潭县。其主要特点是：油茶。紧、圆、直，色绿油润，洁白外露，香味嫩滑持久，汤色淡绿明亮，滋味清纯爽口。遵义之所以出名，是因为茶叶的品质好，茶叶的主产区山坡辽阔，山势平缓，温湿度适宜茶树生长。二是因为独特的制作工艺，每年清明节前后10天、15天采摘，经过杀青、搓檐、烘干三道工序制成。在采摘之前，茶树在冬天已经积累了可塑性物质，显示出旺盛的生命力。茶芽和春天的茶芽一样旺盛，芽和叶都很嫩，密密麻麻长满绒毛。用这些茶芽制成的遵义毛峰，不仅品质优良，而且具有独特的象征意义：直索、前苗外露，象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概；满头白发，银光闪闪，代表着永放光芒的遵义会议精神；持久的香味象征着一代又一代红军烈士的革命情怀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。