大家好,小芯来为大家解答以上的问题。鱿鱼产地哪里最好最便宜，鱿鱼产地这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、东山岛本港小管是东山岛附近几种小型鱿鱼的统称，在分类学上属于动物界软体动物门头足纲枪形目枪乌贼科物种，是一种食肉类软体动物。

2、它们与普通鱿鱼不一样的地方在于，一般成年鱿鱼的个头都在成年人两个手掌长度左右，而小管则要小上很多。

3、并且由于小管全身都具有一种叫做“发光体”的结构，小管会随着外界光线的变化呈现出金黄、淡绿、暗红或无色透明等色泽。

4、和章鱼还有墨鱼不同的是，小管具有趋光性，也就是说它们会主动游向更加明亮的地方，当地的渔民也常常利用它们的这种特性进行灯捕，故而小管还有一个名字，叫做“灯照小管”。

5、灯捕有两种方式，一种是采用设施齐面积大的灯照鱼排对小管进行捕捞，另一种则是采用小型的灯照船进行捕捞。

6、人们在使用灯照鱼排捕捞小管时，会把专门用以捕捞小管的渔网放入中下水层中，再打开明亮的强光灯。

7、大约过一个多小时，渔民们就会收网，把捕捞上来的小管立即放到活水网格里保证它们的鲜活，等天亮之后再把这些小管运出去。

8、在捕捞小管时，人们往往会选择没有朗月的天气以避免月光对捕捞的影响。

9、在夜里，捕捞小管的船只都亮着灯，海面上灯火星星点点的景象也是东山岛一大胜景。

10、小管的美味可以说是远近遐迩的，那种爽脆的口感让每一位品尝过的食客念念不忘。

11、小管极高的营养价值也是让它深受人们喜爱的原因之一。

12、没有除去墨汁的小管会让食客的嘴被染得黑黑得，但事实上，这种墨汁主要成分为蛋白质，有着美容抗衰老的功效，对于女性朋友来说既能饱口福又能同时美容。

13、最优质的黄金小管蛋白质含量高达16%-20%，但脂肪含量低于2%，是标准的高蛋白低脂肪健康食品，人们在进食的时候完全就不会有发胖的顾虑，这也是人们格外喜爱小管的重要原因。

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