大家好,小芯来为大家解答以上的问题。陈年普洱茶有保质期吗，陈年普洱茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、第二年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，都统称为陈年普洱茶。

2、普洱茶对存放地方并不挑剔，最好能专门设立存放空间，避免受到异味的侵袭，常见异味的有烟味、化妆品、佐料、蚊香，樟脑味和存放厨房产生的油烟味或食品味，存放在寺庙的普洱茶有浓厚的酥油味和香火味。

3、新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。

4、避免收到异味的侵袭。

5、扩展资料：泡陈年普洱的注意事项：大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

6、冲泡时也要用开水，茶叶和水的比例为1∶30，普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些，具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。

7、普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。

8、如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好。

9、参考资料来源：百度百科-陈茶参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变　　陈茶是指存放到第二年的茶叶。

10、陈茶由于失风受潮，茶色泽较灰暗淡，冲后汤色变褐、香味较差。

11、　　陈茶和新茶鉴别　　一观色泽。

12、茶叶在贮存过程中，由于受空气中氧气和光的作用，使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解。

13、如绿茶中叶绿素分解的结果，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄绿。

14、绿茶中含量较多的抗坏血酸(维生素C)氧化产生的茶褐素，会使茶汤变得黄褐不清。

15、而对红茶品质影响较大的黄褐素的氧化、分解和聚合，还有茶多酚的自动氧化的结果，会使红茶由新茶时的乌润变成灰褐。

16、　　二品滋味。

17、我们在选购茶叶时，一定要坐下来品一品。

18、再好的茶，只有在品尝、对比的过程中才能体现出来。

19、陈茶由于茶叶中酯类物质经氧化后产生了一种易挥发的醛类物质，或不溶于水的缩合物，结果使可溶于水的有效成分减少，从而使滋味由醇厚变得淡薄;同时，又由于茶叶中氨基酸的氧化，使茶叶的鲜爽味减弱而变得"滞钝"。

20、　　三闻香气。

21、陈茶由于香气物质的氧化，缩合和缓慢挥发，使茶叶由清香变得低浊。

22、科学分析表明，构成茶叶香气的成分有300多种，主要是醇类、酯类、醛类等特质。

23、它们在茶叶贮藏过程中，既能不断挥发，又会缓慢氧化。

24、因此，随着时间的延长，茶叶的香气就会由浓变淡，香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。

25、　　四含水量:只要用手指捏一捏，就能很简单地鉴别新陈茶。

26、新茶一般含水量较低，在正常情况下含水约7%，茶叶条索疏松，质硬而脆，用手指轻轻一捏，即成粉末状。

27、陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量都比较高，茶叶湿软而重，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断;同时，当茶叶的含水量超过10%时，不但会失掉茶叶原有的色、香、味，而且很容易发霉变质，以致无法饮用。

28、　　五其他情况:有些鲜茶里掺进了陈茶。

29、这种茶色泽不匀，新茶色泽新鲜悦目，陈茶发暗、枯、黑，两者混在一起，茶色深浅反差很大。

30、所以，买茶者只要仔细辨认一下，新陈混杂的次茶是不难鉴别的。

31、再有，有些茶贩用外形相似的叶子鱼目混珠，即用类似茶叶的植物叶子制成假茶充新茶。

32、为防上当，可当面冲泡或用唾液把1-2片茶叶打湿软化，再把叶片展平，是真茶叶边缘有明显的鹰嘴状锯齿，是假茶就没有这种锯齿，很容易鉴别。

33、眼下，有许多人很喜欢喝普洱茶，也想收藏一些，但又不知道什么样的普洱茶是好的，该如何收藏，因此他们想了解一些普洱茶的收藏知识。

34、为此，记者专门采访了业内有关人士。

35、普洱茶收藏有误区 一、盲目追求年份。

36、普洱茶收藏者李国勇告诉记者，其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕见。

37、现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”，其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。

38、 二、认为收藏陈化茶可赚大钱。

39、其实个人收藏普洱茶的难度很大。

40、因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响，其所储存的环境和温度不同，茶叶的品质便会有很大的差异。

41、 三、认为年代越久越值钱。

42、上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定，发现该陈茶只有暗红的汤色，滋味全无。

43、这是由于年份太久，茶叶已“陈化”过度了。

44、 四、以为发霉的普洱茶才是好的。

45、现今，想藏茶的人大多数都不懂茶，他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量，甚至有人认为，只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶。

46、其实不然。

47、李国勇说，选择普洱茶必须亲自试茶，再结合茶底等来进行判断。

48、另外，原料、制作工艺、储藏的得法与否都会影响茶的品质优劣。

49、 收藏普洱茶要得法 据李国勇介绍，“陈”字是普洱茶的核心，所以藏之得法就显得特别重要。

50、 一是选购。

51、如果你是打算收藏，待品质提升后过几年品饮，可选购熟茶；如果你是打算长期收藏以待升值，最好选购生茶；如果要选购那些用料精良、品质稳定的厂家的茶品来收藏，那么，最好选古茶园所产的茶品。

52、 二是储藏。

53、收藏名茶对收藏室的要求也很高。

54、收藏室内部温度应保持在25℃，湿度要控制在75%左右。

55、对于一般家庭藏茶，除了通风、避免阳光直晒以外，还不能让其他有异味的东西靠近茶品，因为茶叶的吸附性很强。

56、个人认为 5年以上吧。

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